Ein entscheidender Aspekt bei der Nutzung von nachwachsenden Rohstoffen für die Produktion von komplexen Molekülen ist die Isolierung des Wertstoffes aus der entsprechenden Matrix. Im Rahmen der Arbeit konnten zwei Verfahren zur Isolierung von Cyanophycin aus transgenen Pflanzenmaterialien etabliert werden. Mit Hilfe des ersten Verfahrens wurden die einzelnen Parameter der Isolierung optimiert. Im Anschluss daran wurde in einem zweiten Verfahren die Kopplungsfähigkeit der Isolierung von Cyanophycin aus transgenen Kartoffelknollen an den großtechnischen Prozess der Stärkegewinnung geprüft.
