Cyanobakterien reagieren auf Salzstress mit der Anreicherung osmoprotektiver Substanzen. In dem Modellorganismus Synechocystis sp. PCC 6803 handelt es sich um Glucosylglycerol (GG) und Saccharose. Die Dissertation umfasst die Identifizierung des GG-abbauendenden Enzyms Glucosylglycerol Hydrolase A (GghA) und die biochemischen Charakterisierungen von GghA und Invertase, dem Saccharose-abbauenden Enzym. Durch Mutation der Invertase und weitere genetische Manipulationen konnte das Potential der Saccharoseproduktion mit Synechocystis im Sinne einer biotechnologischen Nutzung gezeigt werden.<ger>
