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Publikation: Monographie

Aus dem politischen Küchenkabinett

Grunddaten

Titel Aus dem politischen Küchenkabinett
Untertitel eine kurze Kulturgeschichte der Kulinarik ; Festschrift zum 65. Geburtstag von Jakob Rösel
Erscheinungsjahr 2013
Verlag Nomos
Verlagsort Baden-Baden
Seitenzahl 374
Auflage 1. Aufl.
Publikationsform Druckschrift
Publikationsart Monographie
Sprache Deutsch
ISBN 3-8487-0104-9
Letzte Änderung 25.12.2020 06:04:11
Bearbeitungsstatus durch UB Rostock abschließend validiert
Dauerhafte URL http://purl.uni-rostock.de/fodb/pub/44401
Links zu Katalogen Diese Publikation in der Universitätsbibliographie Diese Publikation im GBV-Katalog

Untergeordnete Publikationen

Seite 23 – 49 Gustatorische Symbole in der Politik
Seite 51 – 68 Diplomatie und Delikatessen
Seite 331 – 342 Von Thomas Jefferson bis "Freedom Fries": eine kurze Geschichte der Pommes Frites in Amerika

Autoren

Lutz-Auras, Ludmila Link zur UB Rostock Link zum GBV-Katalog
Gottschlich, Pierre Link zur UB Rostock Link zum GBV-Katalog

Einrichtung

WSF/Institut für Politik- und Verwaltungswissenschaften (IfPol)