Biochemie ist Querschnittsfach, d.h. hier vermitteltes Fachwissen und Methoden
sind Voraussetzung für die Bearbeitung physiologischer, biochemischer,
molekularbiologischer, ökologischer und Organismen-spezifischer Fragestellungen,
dementsprechend sind zahlreiche experimentelle Fächer der Lebenswissenschaften
auf biochemische Methoden und Techniken angewiesen. Die
Grundlagen über Struktur, Aufbau und Funktion der molekularen Komponenten
des Lebens werden vermittelt. Wichtige universelle Stoffwechselwege sowie
energiegewinnende und einfache regulatorische Prozesse in Zellen werden
erläutert. Methoden zur Isolierung, Charakterisierung und Identifizierung von
Biomolekülen werden theoretisch und durch praktische Arbeiten kennen gelernt.
