Publikation: Dissertationsschrift

Ernährungsdefizite schwangerer Frauen in Rostock und Umgebung

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Grunddaten

Titel	Ernährungsdefizite schwangerer Frauen in Rostock und Umgebung
Erscheinungsjahr	2010
Publikationsform	Elektronische Ressource
Publikationsart	Dissertationsschrift
Sprache	Deutsch
Letzte Änderung	13.03.2013 14:31:45
Bearbeitungsstatus	durch UB Rostock abschließend validiert
Dauerhafte URL	http://purl.uni-rostock.de/fodb/pub/34709
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Abstract

Ausgewogene Ernährung ist in der Schwangerschaft wichtig. In der Studie wurden Ernährungsdefizite schwangerer Frauen in Rostock erfasst. Die mittlere Energiezufuhr ist zu niedrig, die Fett- und Proteinzufuhr zu hoch. Die Aufnahme von Folsäure, Vitamin D, ß-Carotin, Eisen und Jodid ist zu gering. Modifizierte Ernährung verbessert die Versorgung mit den genannten Nährstoffen. Die zusätzliche Einnahme von Mikronährstoffen führt zu einer signifikanten Mehrzufuhr, was für die genannten Substanzen vorteilhaft ist. Die gezielte Substitution der kritischen Stoffe ist sinnvoll.

Autor

Weber, Jana

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Beschreibung	Link
Metadaten	http://rosdok.uni-rostock.de/resolve?urn=urn:nbn:de:gbv:28-diss2011-0157-4
Volltext (kostenfrei zugänglich ohne Registrierung)	http://rosdok.uni-rostock.de/resolve?urn=urn:nbn:de:gbv:28-diss2011-0157-4&pdf
Link zur Online-Ressource	http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:gbv:28-diss2011-0157-4

Einrichtung

UMR/Frauenklinik (UFK)