Publikation: Zeitschriftenartikel

Looking into individual coffee beans during the roasting process

Titel	Looking into individual coffee beans during the roasting process
Untertitel	direct micro-probe sampling on-line photo-ionisation mass spectrometric analysis of coffee roasting gases
Veröffentlicht in	Analytical & bioanalytical chemistry : a merger of Fresenius' journal of analytical chemistry, Analusis and Quimica analitica. - Berlin : Springer
Erscheinungsjahr	2013
Seiten (von – bis)	7083 – 7096
Band	405
Heft-Nr.	22
Jahr	2013
Publikationsform	Druckschrift
Publikationsart	Zeitschriftenartikel
Sprache	Englisch
Letzte Änderung	16.05.2019 20:44:20
Bearbeitungsstatus	durch UB Rostock abschließend validiert
Dauerhafte URL	http://purl.uni-rostock.de/fodb/pub/42551
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