Publikation: Dissertationsschrift

Lokale marine Ressourcen zur Herstellung von Alleinfuttermitteln für die Regenbogenforelle (Oncorhynchus mykiss)

Grunddaten
Abstract
Autoren
Einrichtung

Grunddaten

Titel	Lokale marine Ressourcen zur Herstellung von Alleinfuttermitteln für die Regenbogenforelle (Oncorhynchus mykiss)
Erscheinungsjahr	2017
Verlag	Universität Rostock
Verlagsort	Rostock
Publikationsform	Druckschrift
Publikationsart	Dissertationsschrift
Sprache	Deutsch
Letzte Änderung	15.05.2019 22:46:21
Bearbeitungsstatus	durch UB Rostock abschließend validiert
Dauerhafte URL	http://purl.uni-rostock.de/fodb/pub/55912
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Abstract

Seit Jahrtausenden nutzt der Mensch die Meere zum Nahrungsgewinn. Überfischung ist eine der Folgen, und Aquakultur soll zuküftig eine Antwort auf den weiter steigenden Proteinbedarf sein. Eine nachhaltige Aquakultur muss die Ressource Fischmehl minimieren. Daher wurden in einem Fütterungsexperiment mit Regenbogenforellen verschiedene potentielle Futterorgenismen (Alge, Muschel und Wurm), die in deutschen Küstengewässern heimisch sind, analysiert und als Futtermittelkomponente im Vergleich mit konventionellem Futter getestet. Wurm und Muschel konnten ohne Leistungsverlust eingesetzt werden.

Autor

Thum, Gregor

Einrichtung

MNF/Institut für Biowissenschaften (IfBI)