Publikation: Dissertationsschrift

Vorkommen und Vermeidung pathogener Clostridien in Gärsubstraten und Gärresten von Biogasanlagen

Grunddaten
Abstract
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Grunddaten

Titel	Vorkommen und Vermeidung pathogener Clostridien in Gärsubstraten und Gärresten von Biogasanlagen
Erscheinungsjahr	2020
Verlagsort	Rostock
Seitenzahl	114
Publikationsform	Druckschrift
Publikationsart	Dissertationsschrift
Sprache	Deutsch
Letzte Änderung	17.11.2020 10:34:52
Bearbeitungsstatus	durch UB Rostock abschließend validiert
Dauerhafte URL	http://purl.uni-rostock.de/fodb/pub/64381
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Abstract

Im Rahmen eines Anlagenscreenings wurden Inputs und Gärreste verschiedener Biogasanlagen auf Vorhandensein pathogener Clostridien getestet. Unabhängig von der Betriebsart und -temperatur konnten pathogene Clostridien in Input- und Gärrestproben identifiziert werden. Die Empfindlichkeit von Sporen pathogener Clostridien gegenüber hohen Temperaturen in Abhängigkeit verschiedener Verweildauern wurde zusätzlich in Hygienisierungsversuchen geprüft. Sporen von C. sporogenes und C. perfringens überleben die standardmäßige Hygienisierungstemperatur von 70 °C über mindestens zehn Stunden.

Autor

Lüdecke, Beatrix

Einrichtung

AUF/Abfall- und Stoffstromwirtschaft